MALTA un piccolo assaggio
Scopri Malta attraverso un piccolo assaggio della sua cultura culinaria! Esplorare mette appetito e tra i finger food più apprezzati ed economici ti suggeriamo di assaggiare i "Pastizzi": sono simili alle nostre sfogliatelle ripieni di ricotta o di piselli insaporiti con il curry, ideali per uno spuntino a metà mattina o come aperitivo. Questi fagottini sono così radicati nella tradizione culinaria maltese che si sono conquistati il nomignolo “jinbiegħu bħall-pastizzi” che descrive qualcosa che non basta mai. Non ci sono scuse per non assaggiarli perchè li trovi ovunque dai chioschetti lungo le strade alle pastizzerijas che riforniscono i bar di[...]
THAILANDIA SOUVENIR
Ogni viaggio si arricchisce di souvenir: cosa comprare in Thailandia? La seta è uno dei prodotti che incarnano l'arte e le tradizioni delle comunità locali del paese: oltre ai caratteri distintivi di brillantezza e iridescenza, motivi e fantasie sono stati catalogati nel tempo per favorire la conservazione culturale degli stili e delle metodologie di tintura. Oggi acquistare abbigliamento o accessori realizzati in questa fibra pregiata darà un tocco di raffinata eleganza alla tua collezione di souvenir dal mondo
CUZCO
Se sei in Perù non perderti il mercato di San Pedro a Cuzco! Nelle coloratissime bancarelle potrai trovare oltre alle spezie, pesce, carne, souvenir anche dei frutti particolari provenienti dall'Amazzonia e mais variopinti come il Mais Moradao. Questo tipo di mais ha una stranissima varietà viola molto importante perché è l'ingrediente di una base leggermente alcolica conosciuta già ai tempi degli Inca: la Chica Morada! Potrai assaggiarla accompagnandola alle specialità locali nella zona street food, sempre all'interna dell'area coperta, in un'atmosfera molto vivace ed accogliente
HALLOWEEN
Forse non tutti sanno che la festa di Halloween non nasce in America, ma ha origini antichissime che risale ai tempi dei Celti in Irlanda più di 2.000 anni fa. Il nome Halloween deriva da All Hallows'Eve e corrispondeva al Capodanno celtico, quando terminava la stagione calda e dei raccolti ed iniziava quella del freddo, del buio e del riposo. Questo passaggio veniva celebrato con lunghissimi festeggiamenti noti come Samhain: in particolare nella notte del 31 ottobre il passaggio dall'anno vecchio a quello nuovo dissolveva il muro tra l'aldilà ed il mondo dei vivi permettendo agli spiriti dei morti di[...]
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